Oi gente, tudo bem com vocês?
Modo de preparo:
Sabor:
Esse mês entre os dias 6 e 9, aconteceu a Feira Natural Tech em São Paulo, com o objetivo que promover o mercado de produtos naturais, probióticos e integrais, filoterápicos e tratamentos complementares.
As marcas puderam expor seus produtos e tecnologias, tanto em alimentos funcionais, suplementos, nutrição esportiva e estéticas. Tanto profissionais da área como consumidores finais eram bem vindo à feira, e eu claro, fui cobri para vocês.
Hoje mostro esse empanado congelado inovador da marca SuperBom, ele é um um mini empanado sabor frango, feito à base de ervilha. A ervilha é rica em proteinas e fonte vitaminas A, B9 e B12, ferro e zinco.
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
Essa versão é ovolactovegetariana, é zero lactose, não contém soja e é livre de transgênicos.
A marca lançou da mesma linha ovolactovegetariana à base de ervilha: linguiça, salsinha, frango, steak e linguiça. E a linha vegana: empanado multigrãos, steak multigrãos e burguer de quinoa.
A embalagem de mini empanado tem 300g.
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
Modo de preparo:
FRITO: Coloque na panela a quantidade de óleo ideal para cobrir o empanado, aqueça, coloque o empanado ainda congelado e deixe fritar por 3 minutos, virando para dourar dos dois lados.
ASSADO: Aqueça o forno por 20 minutos em temperatura alta, coloque os empanados em uma assadeira untada com azeite, leeve ao forno por uns 10 minutos e vire, deixando por mais 6 minutos.
Eu fiz frito em todas as vezes, no pacote vieram 17 mini empanados, fiz porções de 4 em 4 e em uma das vezes foram 5 na porção.
Eles estavam bem grudadinhos uns nos outros no pacote, mas com um pouco de força e jeito eles desgrudam facilmente.
Ao fritar eles soltam um pouco do empanado, sujando um pouco o oleo, caso use o mesmo óleo para fritar novamente, coe, eu não coei, e os próximos ficaram com pedacinhos pretinhos, mas só interfere na estética, não mudou em nada o sabor.
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
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| Mini empanado - Super Bom Imagem: Mariana Caixeta |
Espero que tenham gostado do post e da sugestão. Se já provou ou ficou com vontade, comente aqui em baixo.
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